第1948章-《重生逆袭大亨陈锋林小兰》
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“错不了!咱们锋兰出品的监控设备,安全度那是一级高!”肖海川当即点头道。
陈锋搜索了半天之后,调取出来了好几段监控录像,其中有前台的,也有后厨这边的。
前台这边,陈锋格外查了吃出食物中毒的那几桌的录像,很快就发现了一个共同点。
“这几桌上的菜全都有葱烧海参,会不会是这道菜有问题?”
陈锋眉头微皱,看着监控画面上的几个顾客在吃了两口海参之后,几分钟之内脸上就现出了痛苦之色,纷纷起身跑进了厕所里头。
“还真有可能,可这也不一定是咱们的问题吧?万一是海参不新鲜呢。”肖海川想了想,问道。
“不可能,海参都是从专门的供销商手里采购的活货,从没出过问题。”
陈锋扭头看向肖海川,道:“更何况,真是海参的问题,那就不只是我们时代酒店出这么大面积的食物中毒了。”
“还真是,我这脑子!”肖海川想了想,不禁点头道。
确定了是葱烧海参的问题之后,接下来的任务自然就简单直观了许多,陈锋直接将录像全部调到后厨这边。
“负责做葱烧海参的并不止一个厨子,这也不算是什么高难度的菜,烹饪的流程也是完全一样的,看不出有问题。”
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